Degustazione salumi

Piatto degustazione medio € 10

Piatto degustazione grande € 16


prezzi all’etto
 

Salame della Rosa d’Asti € 3,90

Cacciatorino tradizionale € 3,70

Salame cotto di Buttigliera € 3,90

Salame di cinghiale € 3,80

Salame di Turgia € 3,80

Salame di patate € 3,60

Salame di culatello Stroglino € 4

Mocetta di cervo stagionata € 6,50

Prosciutto San Daniele 16 mesi € 6,30

Prosciutto di Parma 16 mesi € 6

Prosciutto di Tignano d’Istria 10 mesi € 6,80

Prosciutto Friuliano Sauris € 6,60

Prosciutto di Val Vigezzo € 7

Lardo di Colonnata € 5,80

Mocetta d’asino € 6,20

Pancetta di Colonnata € 5,20

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